2013年1月

四季の味「冬」特別コース

冬ならではの素材を生かした特別コースのご案内です。2月中旬ごろまでの予定ですのでご予約は、お早めにお願いします。コース内容はご予約の際に直接お問い合わせください。ご予約をお待ちしております。 尚、当日の仕入れ状況により前 […]


トマトとリンゴのコンポート

二種類のコンポートをご用意いたしました。 一つはフルーツトマトの素材を生かしほんのり甘く、キレのいい酸味にフレッシュレモンとバニラビーンズを加えて仕上げてあります。 もう一つはリンゴですが、100%赤ワインを使ってつくっ […]


新春ブライダルフェア開催

BRIDAL FAIR 鎌倉で挙式、鎌倉で結婚式、鎌倉で披露宴、海外挙式後のご会食、毎月一回試食相談会開催しております是非ご参加ください。 1月19日(土曜日)・2月9日(土曜日) 両日共に4組8名様限定 1部制(11: […]