2018年6月

今年も宝石のような一皿を

「ローストビーフの店 鎌倉山 銀座店」に今年もまた 夏の「特別な一皿」がやって来ます。 濃厚な磯の香りの国産あわびと、取れたて直送の新鮮な雲丹。 あわびは豪快にステーキやお刺身で、雲丹は甘くとろける美味しさをスプーンで贅 […]


紫陽花と共に

季節は梅雨になりました。雨の恵みを感じる日もあれば、夏日のような暑さを感じる日もあります。表門からレストラン入口まで続く参道の紫陽花も少しづつ咲き始め見ごろになってきました。