2024 クリスマス限定
X'mas 鎌倉山コース
■ 鮑、ホタテ、マグロの刺身 雪崩いくらがけ
■ ミニ鮑ステーキ
■ オニオンスープ - レッドチェダーチーズがけ -
■ 伊勢海老のグリルと白子のムニエル 生海苔クリームソース
■ 和牛ヒレ肉とロース肉のローストビーフ
■ 焼きたてパン ・デザート ■ 珈琲
¥28,000-( 税込 ¥30,800- )
* 2日前までの事前予約が必要です。
1. 鮑、ホタテ、マグロの刺身 雪崩いくらがけ
旬の鮮魚が織りなす味わいに、 たっぷりとあしらわれたいくらが海の恵みを引き立てる、贅沢な一皿。
2. ミニ鮑ステーキ
丁寧に焼き上げ、柔らかさとふくよかな旨みを引き出した鮑の逸品。 噛むほどに広がる贅沢な風味をご堪能ください。
3. オニオンスープ - レッドチェダーチーズがけ -
じっくりと炒めた玉ねぎの甘みと旨みが凝縮された濃厚なオニオングラタンスープ。 溶け込むレッドチェダーチーズがコクを加え、奥深い味わいが一口ごとに広がります。
4. 伊勢海老のグリルと白子のムニエル - 生海苔クリームソース -
芳醇な生ノリのクリームソースが、 伊勢海老の豊かな甘みと白子の濃厚な旨みを包み込む至高の一品。 贅沢な海の恵みを、ぜひご堪能ください。
5. 和牛ヒレ肉とロース肉のローストビーフ
ディナーの締めくくりにふさわしい一皿。希少なヒレ肉と旨み豊かなロース肉を 絶妙な火入れで仕上げたローストビーフが、贅沢な余韻を残します。
6. デザート
食後のデザートは、季節のケーキをはじめとする数々の逸品から、お好きな物を盛り合わせ致します。
7. 珈琲
食後のデザートと共にお楽しみいただく珈琲。鎌倉山オリジナル 瑠璃釉の有田焼コーヒーカップにて、優雅なひとときをご堪能いただけます。
特別なひとときを彩る鎌倉山のクリスマスディナー。 五感を満たす贅沢な美食体験を、 この聖夜にふさわしい至福の時間としてご堪能ください。 ご予約を心よりお待ちしております。
* ご予約にて2名様より承ります。
* お一人様につき、ワイン1杯無料でご提供いたします。
* アレルギー情報につきましては係のものにお尋ねください。
* 別途サービス料12%を頂戴しております。