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お知らせ |
2024-10-29〈 恵比寿店 〉 |
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初冬限定コース料理のお知らせ
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恵比寿店 初冬限定コース料理のお知らせ 冬の美食物語 - 黒毛和牛と豊潤チーズの饗宴 - 冬の訪れとともに紡がれる、 豊潤なチーズと厳選された黒毛和牛が 奏でる贅沢な饗宴です。 鎌倉山が誇る黒毛和牛に、 チーズの豊かなコクと深い味わいが、 冬の夜に心を温める特別な彩りを添えます。 シェフの技が目の前で織りなす料理を、 カウンター席で心ゆくまでご堪能ください。 ■ チーズ3種の盛り合わせ ■ マグロと真鯛のカルパッチョ仕立て - キャビアとともに - ■ 伊勢海老のグリル - トマトソースと濃厚チーズソース添え - ■ 鉄鍋で楽しむ豊潤オニオングラタンスープ ■ 黒毛和牛の炭火焼き 粒マスタードソース - チーズ降りゆく雪景色 - ■ 和牛ヒレ肉とモモ肉のローストビーフ - ラタトゥーユ添え - ■ 焼き立てパン ■ デザート & 珈琲 *ご予約限定・シェフセレクトのワイン1杯サービス 価格:22,000円(税込)サービス料別途 2024年 11月1日〜12月13日 冬の夜に彩られる贅沢なディナーコース。 特別な美食体験をぜひご堪能ください。 ご予約を心よりお待ちしております。 |