恵比寿店

Aランチ

・季節のサラダ

・魚介類のカルパッチョ仕立て

・シェフ厳選の一皿

＊和牛のしゃぶしゃぶ風、魚介類のムニエルなど、
その日の厳選素材を使用し、最高の一皿ををご提供いたします。

・和牛ロース肉とモモ肉のローストビーフ 温野菜添え

・焼きたてパン ・デザート ・珈琲

¥9,000-（ 税込 ¥9,900- ）

Aランチ紹介

雑炊付き Aランチ

・季節のサラダ

・魚介類のカルパッチョ仕立て

・シェフ厳選の一皿

＊和牛のしゃぶしゃぶ風、魚介類のムニエルなど、
その日の厳選素材を使用し、最高の一皿ををご提供いたします。

・和牛ロース肉とモモ肉のローストビーフ 温野菜添え

・特製コンソメ雑炊 ・デザート ・珈琲

¥9,600-（ 税込 ¥10,560- ）

Aランチ紹介

Bランチ

・季節のサラダ

・旬の魚介類のオードブル 3品

・シェフ特選の黒毛和牛料理

＊黒毛和牛の炭火焼きなど
その日の厳選素材を使用し、最良の肉料理をご提供いたします。

・季節のスープ

・和牛ロース肉とモモ肉のローストビーフ 温野菜添え

・焼きたてパン ・デザート ・珈琲

¥13,000-（ 税込 ¥14,300- ）

Bランチ紹介

雑炊付き Bランチ

・季節のサラダ

・旬の魚介類のオードブル 3品

・シェフ特選の黒毛和牛料理

＊黒毛和牛の炭火焼きなど
その日の厳選素材を使用し、最良の肉料理をご提供いたします。

・和牛ロース肉とモモ肉のローストビーフ 温野菜添え

・特製コンソメ雑炊

・デザート ・珈琲

¥13,600-（ 税込 ¥14,960- ）

Bランチ紹介

鎌倉山1コース

・旬の魚介類のオードブル 四品

＊その日の厳選素材を使用し、最良の魚介をご提供いたします。

・シェフ特選の黒毛和牛料理

＊黒毛和牛の炭火焼きなど
その日の厳選素材を使用し、最良の肉料理をご提供いたします。

・季節のスープ

・和牛ロース肉とモモ肉のローストビーフ 温野菜添え

・焼きたてパン ・デザート ・珈琲

¥15,000-（ 税込 ¥16,500- ）

鎌倉山1コース紹介

雑炊付き 鎌倉山1コース

・旬の魚介類のオードブル 四品

＊その日の厳選素材を使用し、最良の魚介をご提供いたします。

・シェフ特選の黒毛和牛料理

＊黒毛和牛の炭火焼きなど
その日の厳選素材を使用し、最良の肉料理をご提供いたします。

・和牛ロース肉とモモ肉のローストビーフ 温野菜添え

・特製コンソメ雑炊

・デザート ・珈琲

¥15,600-（ 税込 ¥17,160- ）

鎌倉山1コース紹介

鎌倉山2コース

・シェフ特選の魚介類オードブル 4品

＊その日の厳選素材を使用し、最高の一品をご提供いたします。

・シェフ特選の黒毛和牛料理

＊ 和牛の炭火焼き、和牛ヒレカツ、など、
その日の厳選素材を使用し、最良の肉料理をご提供いたします。

・伊勢海老のブイヤベース

・和牛ヒレ肉とロース肉のローストビーフ 温野菜添え

・焼きたてパン ・デザート ・珈琲

¥22,000-（ 税込 ¥24,200- ）

鎌倉山2コース紹介

雑炊付き 鎌倉山2コース

・シェフ特選の魚介類オードブル 4品

＊その日の厳選素材を使用し、最高の一品をご提供いたします。

・シェフ特選の黒毛和牛料理

＊ 和牛の炭火焼き、和牛ヒレカツ、など、
その日の厳選素材を使用し、最良の肉料理をご提供いたします。

・伊勢海老のブイヤベース

・和牛ヒレ肉とロース肉のローストビーフ 温野菜添え

・特製コンソメ雑炊 ・デザート ・珈琲

¥22,600-（ 税込 ¥24,860- ）

鎌倉山2コース紹介

鎌倉山3コース

・シェフが厳選した魚介類オードブル

＊その日の厳選素材を使用し、最高の食材にてご提供いたします。

・ミニ鮑ステーキ

・伊勢海老のブイヤベース

・和牛ヒレ肉と本日おすすめ部位のローストビーフ 温野菜添え

・季節のサラダ

・焼きたてパン ・デザート ・珈琲

¥33,000-（ 税込 ¥36,300- ）

＊ 鎌倉山3コースは、2日前までの事前予約が必要です。

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肉尽くしコース

・コンビーフとチーズの盛り合わせ

・シェフ特選の黒毛和牛料理 一品目

＊その日の厳選素材を使用し、
和牛のタルタル風など、最高の一品をご提供いたします。

・シェフ特選の黒毛和牛料理 二品目

＊その日の厳選素材を使用し、最高の一品をご提供いたします。

・季節のスープ

・シェフ特選の黒毛和牛料理 三品目

＊その日の厳選素材を使用し、最高の一品をご提供いたします。

・和牛ヒレ肉とシェフ厳選部位のローストビーフ 温野菜添え

・焼きたてパン ・デザート ・珈琲

¥30,000-（ 税込 ¥33,000- ）

＊ 肉尽くしコースは、2日前までの事前予約が必要です。

肉尽くしコース紹介

RoastBeef

和牛モモ肉のローストビーフ 150g

¥10,500-（ 税込 ¥11,550- ）

RoastBeef

和牛ロース肉のローストビーフ 150g

¥12,000-（ 税込 ¥13,200- ）

RoastBeef

和牛ヒレ肉のローストビーフ 150g

¥21,000-（ 税込 ¥23,100- ）

BeefSteak

和牛モモ肉のステーキ 180g

¥10,500-（ 税込 ¥11,550- ）

BeefSteak

和牛ロース肉のステーキ 180g

¥12,000-（ 税込 ¥13,200- ）

BeefSteak

和牛ヒレ肉のステーキ 150g

¥21,000-（ 税込 ¥23,100- ）

Mineral Water

（ ミネラルウォーター ）

・Perrier (フランス) | 750ml | ¥900-（ 税込 ¥990- ）

・Acqua Panna (イタリア) | 1L | ¥900-（ 税込 ¥990- ）

Japanese Tea

（ プレミア茶 ）

・IRIKA | ¥1,400-（ 税込 ¥1,540- ）

・IRIKA (釜炒り緑茶)
グラス | ¥1,400-（ 税込 ¥1,540-
750ml | ¥8,500-（ 税込 ¥9,350- ）

Non Alcohol Drink

（ ノンアルコールドリンク ）

・Beer (0.00%) | ¥900-（ 税込 ¥990- ）

・Sparkling (0.00%) | ¥1,400-（ 税込 ¥1,540- ）

・ShirleyTemple (ザクロジュース、ジンジャーエール)
¥1,400-（ 税込 ¥1,540- ）

・Non Alcohol Mimosa | ¥1,500-（ 税込 ¥1,650- ）

・Ginger Ale | ¥700-（ 税込 ¥770- ）

・Coke | ¥700-（ 税込 ¥770- ）

・OolongTea | ¥700-（ 税込 ¥770- ）

・Apple | ¥900-（ 税込 ¥990- ）

・Orange | ¥900-（ 税込 ¥990- ）

Glass Champagne/Glass Wine

（ グラスシャンパン/ワイン ）

・Ｇlass Campagne | ￥2,000-（ 税込 ¥2,200- ）

・Glass Wine（White/Red）
￥1,600-（ 税込 ¥1,760- ）

・Todays Choice Glass Wine（White/Red）
￥1,800-（ 税込 ¥1,980- ）

Cocktail

（ カクテル ）

・Dry Sherry（ドライシェリー）| ￥900-（ 税込 ¥990- ）

・Campari Soda（カンパリソーダ）| ￥1,200-（ 税込 ¥1,320- ）

・Gin Tonic（ジントニック）| ￥1,200-（ 税込 ¥1,320- ）

・Vodka Tonic（ウォッカトニック）| ￥1,300-（ 税込 ¥1,430- ）

・Kir（キール）| ￥1,400-（ 税込 ¥1,540- ）

・Campari Orange（カンパリオレンジ）| ￥1,400-（ 税込 ¥1,540- ）

・Cassis Orange（カシスオレンジ）| ￥1,400-（ 税込 ¥1,540- ）

・Limoncello（リモンチェッロ ソーダ）| ￥1,400-（ 税込 ¥1,540- ）

・KirRoyal（キールロワイヤル）| ￥2,000-（ 税込 ¥2,200- ）

・Mimosa（ミモザ）| ￥2,000-（ 税込 ¥2,200- ）

Beer

（ ビール ）

・Beer（小瓶）ゑびす・キリン | ￥800-（ 税込 ¥880- ）

・DraftBeer（生ビール）アサヒ | ￥900-（ 税込 ¥990- ）

Jpanese Sake

（ 日本酒 ）

・日本酒 高清水 | glass | ￥1,300-（ 税込 ¥1,430- ）

・日本酒 高清水 | 720ml | ￥7,500-（ 税込 ¥8,250- ）

・日本酒 一ノ蔵 | glass | ￥1,300-（ 税込 ¥1,430- ）

・日本酒 一ノ蔵 | 720ml | ￥7,500-（ 税込 ¥8,250- ）

Shouchu

（ 芋・麦焼酎 ）

・焼酎 麦| glass | ￥1,300-（ 税込 ¥1,430- ）

・焼酎 芋| glass | ￥1,600-（ 税込 ¥1,760- ）

・佐藤（黒）| 720ml | ￥15,000-（ 税込 ¥16,500- ）

Whisky / High Ball Select

（ ウイスキー・ハイボール ）

・Japanese Whisky | glass | ￥2,000〜（ 税込 ¥2,200〜 ）

・Scotch Whisky | glass | ￥1,500〜（ 税込 ¥1,650〜 ）

・Bourbon Whisky | glass | ￥1,500〜（ 税込 ¥1,650〜 ）

・High Ball | glass | ￥1,500〜（ 税込 ¥1,650〜 ）

CHAMPAGNE

（ シャンパン ）

・Pommery Brut Royal | 750ml | ￥14,000-（ 税込 ￥15,400- ）

・Lanson Black Label Brut | 750ml | ￥14,500-（ 税込 ￥15,950- ）

・Taittinger Brut Reserve | 750ml | ￥16,500-（ 税込 ￥18,150- ）

・Ｍoet&Chandon Rose | 750ml | ￥17,000-（ 税込 ￥18,700- ）

BOURGOGNE White

（ ブルゴーニュ 白 ）

・Chablis | 750ml | ¥9,000-（ 税込 ¥9,900- ）

・Pouilly Fuisse | 750ml | ¥11,500-（ 税込 ¥12,650- ）

・Ｃｈａｂｌｉｓ 1er Cru | 750ml | ¥16,500-（ 税込 ¥18,150- ）

・Meursault | 750ml | ¥20,000-（ 税込 ¥22,000- ）

・Puligny Montrachet | 750ml | ¥28,000-（ 税込 ¥30,800- ）

・Corton Charlemaghe | 750ml | ¥50,000-（ 税込 ¥55,000- ）

Rose Wine

（ ロゼワイン ）

・Rose Wine | 750ml | ¥7,500-（ 税込 ¥8,250- ）

BOURGOGNE Red

（ ブルゴーニュ 赤 ）

・Moulin A Vent | 750ml | ¥8,000-（ 税込 ￥8,800- ）

・Louis Latour Chassagne Montrachet
750ml | ¥14,500-（ 税込 ￥15,950- ）

・Aloxe Corton Les Chaillots
750ml | ¥17,500-（ 税込 ￥19,250- ）

・Gevrey Chambertin | 750ml | ¥20,000-（ 税込 ￥22,000- ）

・Vosne Romanee | 750ml | ¥37,500-（ 税込 ￥41,250- ）

Dessert Wine

（ 食後酒 ）

・Luce Grappa / Luce Della Vite | ¥2,500-（ 税込 ¥2,750- ）

・Calvados | ¥2,500-（ 税込 ¥2,750- ）