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Information |
お知らせ |
2024-09-01〈 鎌倉山 本店 〉 |
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鎌倉山おせち 和牛尽くし
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まだまだ暑さが残るこの時期ですが、 鎌倉山おせち 2025年版 販売を開始させていただきました。 今年の鎌倉山おせちは、全7つのラインナップをご用意しております。 すべて、唯一無二の黒毛和牛ローストビーフにこだわり抜いた自信作です。 それぞれに、鎌倉山の伝統の技と粋が込められています。 |
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本日は、そのラインナップの中から、
和牛のモモとサーロインが織りなす艶やかな霜降りの重、
一口ごとに至福の味わいをお届けする、
和牛の風味と旨みを余すことなく閉じ込めた
貴重な冷蔵品「和牛尽くし」をご紹介いたします。
◼️ 和牛尽くし ( 3～4人前 ) ◼️
鎌倉山を象徴する
黒毛和牛のサーロインをメインに据え、
スモーク、ハーブ、ガーリック 三種の
モモのローストビーフを詰め込んだ贅沢な重箱。
彩り豊かな角切りモモのトマトソース和えや、
黒毛和牛の旨みを詰め込んだ
コンビーフが豪華に取り揃えられています。
和牛の豊かな風味と多彩なフレーバーを、
冷蔵でしっかりと保存し、
旨みと新鮮さをそのままにお届けする一の重です。
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モモとサーロインが織りなす、艶やか霜降りの重。
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赤身の滋味とまろやかな脂が溶け合うサーロインローストビーフは、
頬張りきれないほどの大切りでお届けします。 |
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スモーク、ハーブ、ガーリック 三種のモモのローストビーフを取り合わせました。
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旨み溢れる彩豊かな角切りモモのトマトソース和え
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旨味をぎゅっと詰めこんだ二種の佳肴。
リエットは高座豚、コンビーフはもちろん黒毛和牛を使用。 |
こだわりのもとに厳選された素材と、 繊細で豊かな風味を堪能できる贅沢なおせち。 数量限定販売となりますので、お早めにお買い求めください。
