2025.10.08

黒毛和牛尽くしコース

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2025年 秋限定ディナー

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和牛の魅力を知り尽くしたシェフが厳選。
極上の黒毛和牛を心ゆくまで
ご堪能いただける特別コースです。


【 黒毛和牛尽くしコース 2025.秋 】

◆ 黒毛和牛ロースの低温調理二種
  - 味噌漬けとパストラミビーフ -
◆ 旬魚と黒毛和牛ローストビーフのタルタル
  - キャビアを添えて -
◆ 黒毛和牛ヒレカツパン
  - トリュフとスクランブルエッグ -
◆ 特製ビーフコンソメ
◆ キノコのピラフ
◆ 黒毛和牛ロース肉のローストビーフ
◆ サラダ
◆ デザート（ワゴンサービス）・珈琲

おひとり様
¥23,100-（ 税込・サービス料別途 ）


この季節だけの特別なコースを、
横浜の夜景とともにご堪能ください。